Thai curry suppe med laks er skikkelig keto-mat.
Jeg elsker det Thailandske kjøkken og har vært så heldig å få bli med en kokk på den lokale restauranten ved Lamai Beach (Koh Samui) inn bak på kjøkkenet hennes og lære fra den beste.
Når man skal spise ketomat, er det jo viktig at man vet hva man spiser og da er rene retter som dette veldig bra. Den inneholder også kokosmelk, og kokos er jo veldig bra for oss.
Kokos er et fint grunnlag for ketomat. Den inneholder sunt fett og gjør at man lettere går i ketose.
Denne suppen er superenkel å lage.
Du kan bruke hvilken som helst thai curry. Red, green, thai eller gul.
Hvis du har lyst til å prøve å lage dette selv, har du link her
Bli medlem for å lese videre
For å lese mer og få tilgang til flere hundre oppskrifter samt andre fordeler.