Salte og ristede mandler keto

Kaloriinnhold regnet pr 100g.

Salte og ristede mandler keto

Når man spiser keto eller lavkarbo, er det godt med noe snacks i blant. Mandler er en av de typer nøtter som er anbefalt å spise. I stedet for å bare ta en neve vanlige mandler, er deg veldig godt med salte, ristede mandler.

Dette er veldig enkelt å lage. Lag gjerne dobbel porsjon, for disse får ben å gå på 🙂

Her har du det ferdige resultatet.

Dette trenger du:

  • 4dl vann
  • 100g salt 
  • 200g mandler

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 180 grader.
  2. Kok opp vann og salt. Sett kjelen til siden og ha i mandlene. La stå i 15 minutter.
  3. Sil av vannet og ha mandlene i en ildfast form.
  4. Sett formen i ovnen og stek mandlene i 10-12 minutter. Sjekk en mandel ved å knekke den. Er den lysebrun i midten, er de ferdige. De vil fremdeles være litt myke, men blir helt sprø etterhvert som de avkjøles.
  5. Avkjøl helt før servering.
  6. Ha de på et lufttett glass, så holder de lenge…. ELLER nei, egentlig ikke, de blir spist opp 🙂

Stikkord

Siste oppskrifter