Salma med wasabimajones som forrett

Salma med wasabimajones som forrett er en enkel og raskt forret som jeg anbefale på det varmeste.

Det eneste du må huske, er å la laksen ligge i sukker-og salt i plastfolie i kjøleskapet over natten.

Wasabimajonesen blander du etter din smak, men husk at det kan være lurt at den har litt styrke, da den skal blandes med laks i munnen.

Jeg serverte denne da jeg skulle lage en 5 retter til bursdagen min. 

Det fine med denne retten, er at den oppleves veldig ren og balansert i smakene.

Dette er en oppskrift inspireret av godt.no med noen endringer.

Hvis du ikke har serveringsskjeer som de på bildet, kan du bruke t-skjeer eller spiseskjeer. 

(de på bildet er kjøpt i Thailand og kommer i ekser av 12 stk)

Det ligger andre retter med salma laks på siden her. Forskal på annen forrett vinner du her: https://www.ketotone.no/estragonmarinert-laks-med-asparges-og-gresslokdressing/

Forslag til sashimi finner du her: https://www.ketotone.no/sashimi-med-wasabimajones-og-salat/