Salat med reker marinert i olje – keto

Salat med reker marinert i olje

Jeg kom til å tenke på at jeg alltid lagde en salat med reker marinert i olje før. Det har jeg ikke gjort på mange år!!

Salat med marinerte reker lagde jeg ofte da vi dro ut med båten om sommeren. Den er så enkel å forberede. Du renser rekene og blander dette i oljen tilsatt krydder. Så lager du salat etter ønske og heller rekeblandingen over. NAM!!

Det passer like godt ute i båt, som på terrassen, eller egentlig sommer som vinter 🙂

Meld deg gjerne inn på min lukkede gruppe på Facebook her.

Hvis du vil vite mer om eksogene ketoner som setter deg i ketose innen 59  minutter, kan du enten sende meg en melding på Facebook, eller sende meg en melding på tone@ketotone.

Dette trenger du:

  • 1 kg frosne reker, renses
  • 0,5dl god olivenolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 0,5-1 rød chili, finhakket
  • 2ts fersk ingefær, finhakket
  • 1ts salt, smak på rekene så ikke de er veldig salte fra før
  • 2ts pepper
  • 1ss saft av sitron

Salat:

  • frisk salat av alle slag, her kan du også ha i spinatblader, roccula, brokkoli i små biter, sjampinjong etc
  • litt tomat
  • agurk
  • vårløk
  • avokado
  • litt ost i skiver

Slik gjør du:

  1. Rens rekene
  2. Bland sammen krydderoljen og ha rekene i. La stå minimun 30 minutterSalat med reker marinert i olje Salat med reker marinert i oljeSalat med reker marinert i olje
  3. Lag salaten og hell rekene over.Salat med reker marinert i olje

NYT et godt KETO måltid 🙂

Ønsker du vite mer om eksogene ketoner som setter deg i ketose innen 59 minutter, ta gjerne kontakt med meg på Facebook eller på mail: tone@ketotone.no og jeg skal svare deg på det du lurer på

Siste oppskrifter