Saftig KETOladekake med mørk sjokolade og smørkrem

Jeg vet at det er mange av dere som savner en god og saftig sjokoladekake.

Selv har jeg aldri egentlig vært så glad i kaker og bakevarer, eller godteri. Kanskje også derfor jeg ikke så ofte deler denne type oppskrifter. 

I dag har datteren min bursdag, og selv om hun ikke skal feire med oss, fant jeg ut at jeg ville lage en bursdagskake 🙂

Kaken ble både saftig og skikkelig god. Kremen er veldig fløyel og lett å smøre ut.

Og her er det kun 1 karbohydrat pr kakestykke!!! Tenk deg det 🙂 Utrolig, men sant. Ikke noe her som øker blodsukkeret 🙂

Men den er VELDIG mektig, så for meg holdt det med ett stykke 😉

Håper du får lyst til å prøve denne.