Keto indisk lammerett på 30 minutter

Keto indisk lammerett på 30 minutter

Dette er en rask og enkel lammegryte hvor jeg har brukt krydder fra det Indiske kjøkken. Jeg liker å ekperimentere på kjøkkenet og her har jeg brukt squash spagetti i stedet for blomkålris som tilbehør.

Du kan sikkert lage en raiita til også, om du ønsker det. Her er oppskrift på det.

Meld deg gjerne inn på min lukkede gruppe på Facebook her.

Ønsker du vite mer om eksogene ketoner som setter deg i ketose innen 59 minutter, ta gjerne kontakt med meg på Facebook eller på mail: tone@ketotone.no og jeg skal svare deg på det du lurer på.

Dette trenger du:

  • 400g strimlet lammekjøtt
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/4 løk, finhakket
  • 2ss olivenolje til steking
  • 0,25 ts sterk chilipulver
  • 2ts korianderpulver
  • 1ts garam masala
  • 1ts gurkemeie
  • 1 ts svart pepper
  • 2 vårløk, delt i 2cm lengder
  • 1 liten squash i strimler
  • 2dl fløte
  • salt etter smak

Slik gjør du:

  1. Stek finhakket løk og hvitløk mykt i en stekepanne.
  2. Ha i krydderne og stek 1 min.
  3. Ha i lammet og stek dette noen minutter. Pass på at ikke krydderet brenner seg fast i bunnen av stekepannen. Ha i litt mer olje om nødvendig.
  4. Hell over fløten og la koke inn litt. Smak til med salt.
  5. Tilsett vårløk og rør den inn.
  6. Tilsett strimlet squash og rør denne inn. Ikke la denne ligge i lenge før du serverer. Den inneholde mye vann og retten blir lett rennende. Det er kun meningen at squashen skal bli litt varm 🙂

NYT et godt KETO måltid 🙂

Ønsker du vite mer om eksogene ketoner som setter deg i ketose innen 59 minutter, ta gjerne kontakt med meg på Facebook eller på mail: tone@ketotone.no og jeg skal svare deg på det du lurer på 🙂

Smaker helt fantastisk!!

Siste oppskrifter