Fløtesaus med sopp og spinat til biff keto
Denne sausen passer like godt til en biff, som til karbonader eller hamburger. Den er enkel å lage og du trenger ikke noe mer tilbehør.
Du vil garantert holde deg mett i timesvis med denne retten.
Jeg har satt 3 personer her, og er dere færre, kan den varmes opp å ha til lunsj med rester av kjøtt.
Totalt innhold av karbohydrater er 8g. Det vil si ca 2,6g per person!!
I tillegg kommer jo bare biffen 🙂
Jeg vil anbefale å ha mer spinat i kosten og dette er en fin måte å tilføre dette på. Det blir en tykk saus som minner litt om stuing, men ikke fullt så tykk. Ønsker du den tynnere, tilsetter du bare litt vann.
Meld deg gjerne inn på min lukkede gruppe på Facebook her.
Hvis du vil vite mer om eksogene ketoner som setter deg i ketose innen 59 minutter, kan du enten sende meg en melding på Facebook, eller sende meg en melding på tone@ketotone.no
Dette trenger du:
- 100g sjaminjong, delt i små terninger
- 2ss smør eller olivenolje
- 2 fedd hvitløk, knuste
- 1 pakke frossen spinat (400g)
- 1dl kremfløte
- 1 pakke Tine kremost, valgfri smak (jeg brukte krydder)
- 1ts oksefond
- pepper etter smak
Slik gjør du:
- Ta ut spinat.
- Del sopp i må terninger
- Stek sopp til den får skorpe. Ha i hvitløk , salt og pepper. Rør godt.
- Ha i spinaten og la den tine i pannen. Når den er helt tint, blander du i de andre ingrediensene og koker opp.
- Smak til med salt og pepper.
NYT et godt KETO måltid 🙂
Meld deg gjerne inn på min lukkede gruppe på Facebook her.
Hvis du vil vite mer om eksogene ketoner som setter deg i ketose innen 59 minutter, kan du enten sende meg en melding på Facebook, eller sende meg en melding på tone@ketotone.
